目前日期文章:200906 (7)

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早餐:週一~週日早上07:00~10:00     

午餐及晚餐週一~週六早上10:30~睌上21:00   消費達300元以上可想外送服務(量大請提前預約)外送時間:08:30~09:30   消費達100元以上 但需前一日預約(適用七月份),外送區域以"餅大王"為中心,羅斯福路-南海路-牯嶺街-寧波西路範圍內

來店自取請提前10-20分鐘電話預約,以免浪費您寶貴時間。

來店可享累積贈送及更多優惠。

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餅大王

營業時間: 週一~週六 早上10:30~晚上21:00

適合: 早餐、午餐、晚餐、下午茶、宵夜、點心,少油、少鹽、輕食、美食新主張。

外送服務: 凡單次滿300元以上即可享受外送服務喔!

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紅蘿蔔
[營養成分]
維生素A、C、E、及β胡蘿蔔素、茄紅素
[對人體好處]

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高麗菜
[營養成分]
含有蛋白質、醣、脂肪、膳食纖維、維生素C

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洋葱又名圓葱、球葱、玉葱,為百合科植物洋葱的鱗莖,其外形呈圓形或扁球形,外包赤紅色皮膜,具有強烈香氣,在國外備受重視,歐美國家譽之為「菜中皇后」,美食家缺之不可,在我國引進的歷史短,但由於現西風料理引進,洋葱亦被大量廣泛使用。
洋葱性辛溫、無毒、能益肺化痰、解毒殺蟲、主治腹中冷痛、宿食不消、行氣寬中、可外用搗敷,亦可內食,唯久服錠,或多食令人多忘、損神傷元神若已患狐臭、噬鮮者亦不宜多食。

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提到洋蔥,許多人可能都會想到流眼淚,事實上,人類食用洋蔥的歷史已有五千年之久。五千年前,古埃及將洋蔥當成供奉神明的聖品,建築金字塔亦以洋蔥作為補充體力的極品;西方國家把洋蔥譽為「根中的玫瑰」;古希臘和羅馬將土出征則佩戴洋蔥,視其具「護身」之效:英國作家羅伯特也曾說:「一旦洋蔥在廚房裡消失,人們的飲食將不再是一種樂趣。」

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洋蔥又名蔥頭,在植物學上與大蒜相近皆有辛辣味,化學結構也頗相似。

洋蔥在5000多年前就已成為人們的食用蔬菜。

傳說,中世紀的騎士們身穿鐵甲,胸佩洋蔥當作"護身符",古希臘和羅馬戰士們戰前必食洋蔥據說會打勝仗。

13世紀十字軍東徵時,把洋蔥從敘利亞帶到法國,後又傳到歐美各國。 

洋蔥中含豐富的鈣、鐵質和多種維生素B1B2C,還含有胡蘿蔔素、硫胺素、菸鹼酸等多種營養成分。 

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